tag:blogger.com,1999:blog-61618947585262487242012-02-17T12:16:33.773+09:00FAM FARMのおいしい野菜レシピ！FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.comBlogger201100tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-77408384232729951682011-01-09T16:21:00.003+09:002011-01-09T17:24:35.620+09:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSlwobaqEXI/AAAAAAAAAJk/uA539IuBZhM/s1600/%25E5%25A4%25A7%25E5%25AD%25A6%25E8%258A%258B.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSlwobaqEXI/AAAAAAAAAJk/uA539IuBZhM/s320/%25E5%25A4%25A7%25E5%25AD%25A6%25E8%258A%258B.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560099054822232434" /></a><br />簡単においしく出来ました！<div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><div>材料</div><div>・さつまいも　１本　　・砂糖　６０g〜１００g　　・水　大さじ３　　・ゴマ　適量　　</div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、さつまいもは乱切りにして水にさらして、ふきんで水気を拭いときます。</div><div><br /></div><div>２、小鍋に砂糖と水を入れ、弱火で砂糖をとかし、ふつふつしてくるまで焦がさない様にかきまぜます。</div><div><br /></div><div>３、油を低温にして、さつまいもをじっくりと火を通していきます。</div><div><br /></div><div>４、最後に強火にすると、かりっと仕上がります。</div><div><br /></div><div>５、さつまいもを２に入れからませて、ゴマをまぶして出来上がり！</div></div><div><br /></div><div><br /></div><div><a href="http://www.famfarm.net/">FAM FARM野菜セットMサイズ2,100円</a>　</div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-7740838423272995168?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-28019562822513810632011-01-09T16:19:00.003+09:002011-01-09T17:33:19.711+09:00<div>甘い香りと野菜の甘み。</div><div><br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSlypg_q3BI/AAAAAAAAAJs/Xx-75Qq0ef4/s1600/%25E4%25BA%25BA%25E5%258F%2582%25E3%2581%25A8%25E3%2581%259F%25E3%2581%25BE%25E3%2581%25AD%25E3%2581%258E%25E3%2581%25AE%25E3%2582%25A6%25E3%2583%25BC%252322D11F.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 213px; height: 320px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSlypg_q3BI/AAAAAAAAAJs/Xx-75Qq0ef4/s320/%25E4%25BA%25BA%25E5%258F%2582%25E3%2581%25A8%25E3%2581%259F%25E3%2581%25BE%25E3%2581%25AD%25E3%2581%258E%25E3%2581%25AE%25E3%2582%25A6%25E3%2583%25BC%252322D11F.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560101272522775570" /></a><br /><div><div><br /></div></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>材料</div><div>・人参　１本　　・たまねぎ　１個　　・五香粉　適量　　・塩こしょう　適量</div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、人参を洗い、２〜３ミリに斜めにカットし、さらにたてに細くカットします。</div><div><br /></div><div>２、たまねぎは繊にカットし、繊維に沿って、２〜３ミリにカットします。</div><div><br /></div><div>３、フライパンに油を少量引き、１と２を弱火でじっくり炒めます。</div><div><br /></div><div>４、人参に火が通ったら、五香粉、塩こしょうをして出来上がり！</div><div><br /></div><div>備考</div><div>＊弱火で炒めて甘みを出すのがポイントです！</div><div><br /></div><div><br /></div><div><a href="http://www.famfarm.net/">FAM FARM農薬化学肥料不使用野菜セット</a></div><div><br /></div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-2801956282251381063?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-53041815658225034092010-02-27T00:43:00.000+09:002011-01-13T00:45:38.517+09:00<div>さっぱり、こっくり不思議な味？！おもてなしにも！</div><div><br /></div><div><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TS3MeMmP7iI/AAAAAAAAAL8/UpZRSdTUfVA/s320/DSC_0897.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5561325934022225442" /></div><div><br /></div><div>材料</div><div>・水菜　１／２束　　・豆腐　１丁　　・カシューナッツ　少量</div><div>・A（・味噌　大さじ１／２　　・ヨーグルト　大さじ１　　・オリーブオイル　大さじ）　　</div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、水菜は食べやすい大きさにカットします。</div><div><br /></div><div>２、豆腐は水切りをします。</div><div><br /></div><div>３、ボールに水菜を入れ、豆腐を手で崩しながら入れます。</div><div><br /></div><div>４、Aのドレッシングの材料を合わせ、３に混ぜ合わせます。</div><div><br /></div><div>５、お皿に盛りつけ、カシューナッツを砕いたものをトッピングして出来上がり！</div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-5304181565822503409?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-76234978513964026922010-02-25T00:41:00.001+09:002011-01-13T00:43:33.143+09:00<div>野菜の甘みがじゅわ〜っと広がります！</div><div><br /></div><div><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TS3L3Mg690I/AAAAAAAAAL0/lf30Huhd1BQ/s320/%25E6%2596%25B0%25E3%2582%25BF%25E3%2583%259E%25EF%25BC%2586%25E8%2591%2589%25E4%25BA%25BA%25E5%258F%2582%25E3%2581%25AE%25E3%2581%25BE%25E3%2581%258D%25231D0EAC.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5561325263984981826" /></div><div><br /></div><div>材料＊４人分</div><div>　・新たまねぎ　１個　　・人参　１本　　・人参葉　少量　　・豚薄切り肉　　　　　　</div><div>　・塩、胡椒　　・小麦粉　　・卵　　・パン粉</div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、新たまねぎは１２等分くらいのくし切り、人参は太めの拍子切りにします。</div><div><br /></div><div>２、薄切り肉を半分の長さに切り、塩こしょうをしっかり目にします。</div><div><br /></div><div>３、新たまねぎは１つ、人参は２本＆人参葉少量をそれぞれお肉に巻きます。</div><div><br /></div><div>４、くるくる巻いて小麦粉、卵、パン粉の順につけていきます。</div><div><br /></div><div>５、少し低めの温度の油で、じっくりあげたらできあがり！！</div><div><br /></div><div>備考</div><div>塩胡椒をしっかり目につける事でソースをつけなくてもおいしく頂けます！！</div><div>少し低めの温度でじっくりあげる事で、人参も少しやわらかくなり、野菜の甘みが増します！</div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-7623497851396402692?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-55260272761310223172010-02-23T00:39:00.000+09:002011-01-13T00:41:24.759+09:00<div>たまねぎのお味がよくわかります！</div><div><br /></div><div><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TS3LYOIRcdI/AAAAAAAAALs/SCiD_iSiwsQ/s320/%25E6%2596%25B0%25E3%2582%25BF%25E3%2583%259E%25E3%2581%25A8%25E5%2588%2587%25E3%2582%258A%25E5%25B9%25B2%25E3%2581%2597%25E3%2581%25AE%25E3%2581%2597%25231D0E87.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5561324731842523602" /></div><div><br /></div><div>材料</div><div>　・新たまねぎ　１個　　・切り干し大根　好きなだけ　　・人参、サニーレタス　少量　　　　</div><div>　・A（・オリーブオイル　大さじ１　　・レモン汁　小さじ２　　・塩、こしょう　適量）　　</div><div><br /></div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、切り干し大根は水に５分くらいひたし、戻します。（戻し汁は、捨てないでお味噌汁などにお使い下さい！）</div><div><br /></div><div>２、新たまねぎは半分にきり、繊維に直角にうすく切ります。</div><div><br /></div><div>３、人参は切り干し大根と同じくらいの細切りにします。</div><div><br /></div><div>４、サニーレタスはてでちぎります。</div><div><br /></div><div>５、Aを作り、すべてを混ぜ合わせて出来上がり！</div><div><br /></div><div>備考</div><div>ドレッシングが少ない場合は倍量で作って下さい。</div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-5526027276131022317?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-76622528849582731772010-02-20T00:37:00.000+09:002011-01-13T00:39:11.879+09:00<div><br /></div><div>人参が苦手なお子さんでも、気付かないで食べられちゃう！</div><div><br /></div><div><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TS3K40vU3_I/AAAAAAAAALk/N87ppfFy7V0/s320/%25E4%25BA%25BA%25E5%258F%2582%25E3%2583%2591%25E3%2583%25B3%25E3%2582%25B1%25E3%2583%25BC%25E3%2582%25AD.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5561324192451059698" /></div><div><br /></div><div>材料</div><div>　・人参　１００g　　・小麦粉　２００g　　・ベーキングパウダー　小さじ１　　</div><div>　・牛乳　１５０g　　・ヨーグルト　１５０g　　・卵　１個</div><div><br /></div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、人参は皮付きのまま（基本！）、すりおろします。</div><div><br /></div><div>２、小麦粉とベーキングパウダーをボールに入れ、泡立て器でよく混ぜます。</div><div><br /></div><div>３、別のボールに卵をときほぐし、牛乳、ヨーグルト、すりおろした人参を入れ混ぜます。</div><div><br /></div><div>４、そこへ小麦粉とベーキングパウダーを入れ、へらで切る様にして混ぜます。（混ぜすぎないで下さい！）</div><div><br /></div><div>５、フライパンに少量の油を引き、３を入れ、ホットケーキを焼くようにして焼いていきます。</div><div><br /></div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-7662252884958273177?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-47563182753408446682010-02-19T00:34:00.000+09:002011-01-13T00:37:18.636+09:00<div><br /></div><div>有機野菜ならではの立派な大根葉！カルシウムがいっぱいです！！</div><div><br /></div><div><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TS3Kao9-4tI/AAAAAAAAALc/sxBNUz2ptE8/s320/%25E5%25A4%25A7%25E6%25A0%25B9%25E8%2591%2589.png" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5561323673895232210" /></div><div><br /></div><div>材料</div><div>　・大根葉　１本分　　・醤油、砂糖　各大さじ１　　・ごま油　小さじ１　　・白ごま　少々</div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、大根葉は洗い、塩を入れたお湯で固めに茹でます。</div><div><br /></div><div>２、茹で上がったら水で色止めをし、しぼって細かく刻みます。</div><div><br /></div><div>３、フライパンを熱し、ごま油を入れ大根葉を炒めます。</div><div>醤油、砂糖を入れ、さっと炒めます。</div><div><br /></div><div>４、白ごまをふりかけてできあがり〜。</div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-4756318275340844668?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-7129546832434022602010-02-17T00:20:00.000+09:002011-01-13T00:34:49.285+09:00<div>ご飯のおかわり注意！！＾＾</div><div><br /></div><div><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TS3J3ow9BqI/AAAAAAAAALU/EqNvzxP3DAM/s320/%25E5%25A4%25A7%25E6%25A0%25B9%25E3%2581%25A8%25E3%2581%25B2%25E3%2581%258D%25E8%2582%2589%25E3%2581%25AE%25E3%2582%25AA%25E3%2582%25A4%25E3%2582%25B9%25231CBCA1.png" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5561323072545162914" /></div><div><br /></div><div>材料＊４人分</div><div>大根　３００g　　・ひき肉　１５０g　　・A（・酒　大さじ１　　・砂糖　大さじ１／２　　・水　１５０CC</div><div>オイスターソース　大さじ２〜３）</div><div><br /></div><div>作り方</div><div>　１、大根は５ミリの厚さのいちょう切りにします。</div><div>　２、フライパンを温め、油を引かないでひき肉を入れ炒めます。</div><div>　３、大体火が通ったら、大根を入れさっと混ぜ合わせます。</div><div>　４、Aの調味料を入れ、大根に火が通り、汁気がなくなるまで弱火〜中火で煮ます。</div><div>備考</div><div>＊時間のない時は大根をもう少し薄く切ってもOK。</div><div>＊オイスターソースは、お好みで加減して下さい！</div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-712954683243402260?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-38021288136385580502010-02-09T16:43:00.001+09:002011-01-09T17:34:37.839+09:00<div><br /></div><div>シンプルなものがいちばん美味しい気がする。</div><div><br /></div><div><br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSlzBYWkBeI/AAAAAAAAAJ0/YDrhzZ3cj50/s1600/%25E3%2582%25AD%25E3%2583%25A3%25E3%2583%2599%25E3%2583%2584%25E3%2581%25AE%25E3%2582%2586%25E3%2581%258B%25E3%2582%258A%25E5%2592%258C%25E3%2581%2588.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSlzBYWkBeI/AAAAAAAAAJ0/YDrhzZ3cj50/s320/%25E3%2582%25AD%25E3%2583%25A3%25E3%2583%2599%25E3%2583%2584%25E3%2581%25AE%25E3%2582%2586%25E3%2581%258B%25E3%2582%258A%25E5%2592%258C%25E3%2581%2588.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560101682519737826" /></a><br /><div><br /></div><div><br /></div><div>材料＊４人分</div><div>キャベツ　１／３個　　・しそ　５枚　　・塩　適量　　・胡椒　適量　　・オリーブオイル　大さじ４</div><div><br /></div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、キャベツは太めの千切りにする。</div><div><br /></div><div>２、１に塩をふりかるく和える。</div><div><br /></div><div>３、１０分ほどしたら胡椒を入れ（粗挽き胡椒が美味しいです）</div><div><br /></div><div>４、オリーブオイルをまわしかける。</div><div><br /></div><div>備考</div><div>パンにはさんで食べるのも良いです！</div><div><br /></div><div>,</div><div><a href="http://www.famfarm.net/">FAM FARM野菜セットS,M,Lサイズ宅配中</a></div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-3802128813638558050?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-5113928483244050592010-02-07T16:37:00.001+09:002011-01-09T17:36:05.699+09:00<div>たまにはホウレンソウをこんな感じに食べてみてはいかがでしょう？</div><div><br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSlzYaLiA0I/AAAAAAAAAJ8/kjHcY8Emp5I/s1600/P1080636.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSlzYaLiA0I/AAAAAAAAAJ8/kjHcY8Emp5I/s320/P1080636.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560102078147330882" /></a><div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSlzYaLiA0I/AAAAAAAAAJ8/kjHcY8Emp5I/s1600/P1080636.jpg"></a><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>材料＊４人分</div><div>・かぼちゃ　３００g　　・ホウレンソウ　１／２束　　（A・ニンニク　ひとかけ　　・オリーブオイル　大さじ１　　</div><div>・お酢　大さじ１　　・塩、胡椒　少々）　　・カシューナッツ　少々</div><div><br /></div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、カボチャは種とわたをとり、まるごと水にくぐらせラップをして、レンジで６分加熱し、食べやすい大きさに切る。</div><div>２、ホウレンソウは固めに茹でて、３センチ程に切る。</div><div><br /></div><div>３、ニンニクはみじん切りにする。</div><div><br /></div><div>４、カシューナッツは粗いみじん切りにする。</div><div><br /></div><div>５、ボールにAの材料を入れる。</div><div><br /></div><div>６、カボチャとホウレンソウを４に入れ、</div><div>　　なるべくカボチャがつぶれないように混ぜる。</div><div>　　器に盛り、カシューナッツを散らす。</div><div><br /></div><div>備考</div><div>＊カシューナッツは、ピーナッツや、松の実に変えてもOK！</div><div><br /></div><div><br /></div><div><a href="http://www.famfarm.net/">FAM FARM野菜セット</a>　</div><div><br /></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-511392848324405059?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-84742384322324030702010-01-30T16:35:00.001+09:002011-01-09T17:38:04.016+09:00<div>簡単にメインのおかず、１品！！</div><div><br /></div><div><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSlz01ZUucI/AAAAAAAAAKE/CimouXAVltU/s320/RIMG0168.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560102566489274818" /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>材料＊４人分</div><div>・キャベツ　大きな葉だと５枚位　　・厚揚げ　１枚　　・しょうが、にんにく　各ひとかけ　　・味噌　大さじ３　　</div><div>・砂糖　大さじ２　　・スープストック又は酒　大さじ２</div><div><br /></div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、キャベツは芯を取りスライスして大きめに切る。</div><div><br /></div><div>２、厚揚げは食べやすい大きさに切る。</div><div><br /></div><div>３、しょうが、ニンニクはスライス。</div><div><br /></div><div>４、フライパンに油を引き、しょうが、ニンニクを入れ香りが出たら、</div><div>　</div><div>５、厚揚げを入れ焦げ目をつける。</div><div><br /></div><div>６、キャベツを入れ、さっと炒め、調味料を入れる。</div><div><br /></div><div>備考</div><div>＊余ったらこの上に卵を落としラップをして、レンジで温め！それをご飯に乗せて、簡単ランチ☆たまごがトロトロ！</div><div><br /></div><div><br /></div><div><a href="http://www.famfarm.net/">FAM FARM野菜セット　定期宅配会員募集中</a></div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-8474238432232403070?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-91626727358562354152010-01-30T16:32:00.001+09:002011-01-09T17:39:18.557+09:00<div>ネギが甘いです！あくまで、ねぎが主役なんで・・・</div><div><br /></div><div><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSl0IMIQUXI/AAAAAAAAAKM/wfdzsHLsQHM/s320/RIMG0166.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560102899009212786" /></div><div><br /></div><div>材料＊１０本分</div><div>鳥もも肉　１枚　　・長ネギ　３本　　・醤油、みりん　各大さじ２　　・砂糖　大さじ１</div><div><br /></div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、もも肉は小さめに切る。</div><div><br /></div><div>２、ネギは３センチに切る。</div><div><br /></div><div>３、串にもも肉、ネギ、もも肉、ネギ、もも肉の順番で刺す。</div><div><br /></div><div>４、フライパンに少量の油を引き、肉、ネギがフライパンの底にちゃんと</div><div>　　　つくように並べる。</div><div><br /></div><div>５、中火でこんがり焼き、裏返したらふたをして中まで火を通す。</div><div><br /></div><div>６、調味料を入れ、弱火で煮詰める。（火が強いと焦げます。写真、ちょっと焦げました＾＾；）</div><div><br /></div><div><br /></div><div><a href="http://www.famfarm.net/">FAM FARM有機野菜セット宅配中 </a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-9162672735856235415?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-46316033010939931362010-01-30T16:29:00.001+09:002011-01-09T17:40:30.741+09:00<div>大根の上にかけるたれに、大根葉をたくさん使います！</div><div><br /></div><div><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSl0aH-FqRI/AAAAAAAAAKU/uFpbkvkPiDo/s320/P1080628.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560103207130474770" /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><div>材料＊４人分</div><div>・大根　３センチ×４つ　　・だし昆布　１０センチくらい　　・水　２カップ　　・大根葉　１／２</div><div>・味噌　砂糖　みりん　各大さじ２　　・水とき片栗粉　少々</div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、大根は片面に格子状に切れ目を入れる。</div><div><br /></div><div>２、大根葉はみじん切りにする。</div><div><br /></div><div>３、鍋に昆布をしき、水と大根を入れる。</div><div><br /></div><div>４、大根が柔らかくなるまで、弱火で煮る。</div><div><br /></div><div>５、大根が煮えたら器に移し、鍋に味噌、砂糖、みりんを入れ、</div><div>　　大根の葉をくわえる。</div><div><br /></div><div>６、火が通ったら、火を止め水とき片栗粉でとろみをつけ、大根にかける。</div><div><br /></div><div><br /></div><div><a href="http://www.famfarm.net/">FAM FARM野菜セット　無農薬、無化学肥料の野菜宅配中です。</a></div><div><br /></div><div><br /></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-4631603301093993136?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-24914779076582875592010-01-30T16:25:00.001+09:002011-01-09T17:41:53.020+09:00<div>しっかり目の味付けなので、冷めても美味しくいただけます。</div><div><br /></div><div><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSl0wW2rXvI/AAAAAAAAAKc/peuyYU52bMk/s320/P1080627.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560103589083045618" /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><div>材料＊４人分</div><div>鶏胸肉　２枚　　・小松菜　１／２束　　・人参　大３／４　・しょうがすりおろし　ひとかけ分　</div><div>・お酒　大さじ１　・スープストック又はだし汁　１カップ　　</div><div>・醤油　大さじ３　　・みりん　大さじ１　　・砂糖　大さじ１　　</div><div><br /></div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、鶏胸肉は暑い部分を真ん中から観音開きにする。</div><div><br /></div><div>２、しょうがはすりおろし、お酒とともに、鶏胸肉にかける。</div><div><br /></div><div>３、人参は長い拍子切りにし茹でる。</div><div><br /></div><div>４、小松菜は人参が茹で上がる前に時間をずらして入れる。（固めに茹でる）</div><div><br /></div><div>５、茹で上がったら小松菜は水気を切り、１／２にカットし、醤油大さじ１（分量外）をまぶしておく。</div><div><br /></div><div>６、小松菜と人参を胸肉の上にのせ、きつく巻き、たこ糸でしっかりととじる。（写真は爪楊枝を使用したため、少し形が崩れました）</div><div><br /></div><div>７、フライパンにごま油をひき（分量外）胸肉の表面をこんがりと焼く。</div><div><br /></div><div>８、焼けたら、スープストック（だし汁）、醤油、みりん、砂糖を入れ、中火で汁がなくなるまで煮る。</div></div><div><br /></div><div><br /></div><div><a href="http://www.famfarm.net/">FAM FARM野菜セットLサイズ 　野菜１３品目 3,000円</a></div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-2491477907658287559?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-74346856462738927992010-01-23T16:16:00.001+09:002011-01-09T17:44:37.321+09:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSl1blG4_bI/AAAAAAAAAKk/NU7chVUy7Ng/s1600/%25E3%2581%258B%25E3%2581%25B6%25E3%2581%25A8%25E3%2581%258B%25E3%2582%2589%25E3%2581%2597%25E8%258F%259C%25E3%2581%25AE%25E3%2582%25B5%25E3%2583%25A9%25E3%2583%2580.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 213px; height: 320px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSl1blG4_bI/AAAAAAAAAKk/NU7chVUy7Ng/s320/%25E3%2581%258B%25E3%2581%25B6%25E3%2581%25A8%25E3%2581%258B%25E3%2582%2589%25E3%2581%2597%25E8%258F%259C%25E3%2581%25AE%25E3%2582%25B5%25E3%2583%25A9%25E3%2583%2580.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560104331643518386" /></a><br /><div><div>簡単でかわいい！</div></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>材料</div><div>・かぶ　１個　　・赤からし菜　　適量</div><div>A（・オリーブオイル　大さじ２</div><div>　　　・塩こしょう　適量）</div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、かぶを洗い、たて半分にカットし２〜３ミリにスライスします。</div><div><br /></div><div>２、赤からし菜は、洗って食べやすい大きさにカットし、水気をよく拭いておきます。</div><div><br /></div><div>３、ボールにAを混ぜ入れ、１と２をあえて出来上がり！</div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><a href="http://www.famfarm.net/">FAM FARM野菜セットSサイズ 1,200円　送料290円〜</a></div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-7434685646273892799?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-60429601222374872372010-01-20T16:12:00.003+09:002011-01-09T17:46:06.929+09:00<div>このケーキのお供はぜひコーヒーで！！</div><div><br /></div><div><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSl1v7cuDAI/AAAAAAAAAKs/hwBtB9at0sk/s320/%25E3%2582%25AD%25E3%2583%25A3%25E3%2583%25AD%25E3%2583%2583%25E3%2583%2588%25E3%2583%2594%25E3%2583%25BC%25E3%2583%258A%25E3%2583%2584%25E3%2583%25BB%25E3%2582%25B1%25E3%2583%25BC%25E3%2582%25AD.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560104681238039554" /></div><div><br /></div><div><div>材料＊１８センチ型</div><div>・人参　１本　　・ピーナツバター（無糖）　１００g　　・砂糖　７０g　　・卵　２個　　・小麦粉　５０g　　</div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、オーブンを１８０℃にセットしておきます。</div><div>人参をすりおろします。</div><div>２、ボールにピーナツバター、砂糖を入れすり混ぜ、すりおろした人参、卵も入れ、よく混ぜます。</div><div><br /></div><div>３、小麦粉をくわえて、ゴムベラでざっくりと混ぜます。</div><div>型にバターを塗るか、クッキングシートを敷き、流し入れます。</div><div><br /></div><div>４、１８０℃で、２５分焼いて出来上がり！</div></div><div><br /></div><div><div>備考</div><div>人参が丸々１本も入っているのに、人参が入っているとは思えないお味です！</div></div><div><br /></div><div><br /></div><div><a href="http://www.famfarm.net/">FAM FARMの野菜セット宅配です</a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-6042960122237487237?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-18591531127008212582010-01-09T16:08:00.001+09:002011-01-09T17:48:18.129+09:00<div>あと１品欲しい時にどうぞ〜！</div><div><br /></div><div><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSl2Q8_yWdI/AAAAAAAAAK8/7dtZ6EBpiTM/s320/%25E3%2582%25AD%25E3%2583%25A3%25E3%2583%2599%25E3%2583%2584%25E3%2581%25AE%25E3%2582%2586%25E3%2581%258B%25E3%2582%258A%25E5%2592%258C%25E3%2581%2588.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560105248589240786" /></div><div><br /></div><div><div>材料</div><div>・キャベツ　大きい葉５枚　　・ゆかり　大さじ１　　・ごま油　大さじ１　　・お酢　大さじ１　</div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、キャベツは洗ってざく切りにします。</div><div><br /></div><div>２、鍋に湯をわかし、キャベツをしんなりするまで茹でます。</div><div><br /></div><div>３、ザルにあげ、お湯をしっかりと切り、ゆかり、ごま油、お酢と混ぜたら出来上がり〜！</div></div><div><br /></div><div><br /></div><div><a href="http://www.famfarm.net/">FAM FARM webサイト　野菜セットお届け中</a></div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-1859153112700821258?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-68458492079109386372010-01-09T16:03:00.001+09:002011-01-09T17:47:10.725+09:00<div>お弁当のおかずにも！ご飯のおかわり注意！！＾＾</div><div><br /></div><div><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSl2AHUvG9I/AAAAAAAAAK0/DO7vfJ1xXM8/s320/%25E3%2583%2593%25E3%2582%25BF%25E3%2583%259F%25E3%2583%25B3%25E8%258F%259C%25E3%2581%25A8%25E3%2583%2581%25E3%2582%25AD%25E3%2583%25B3%25E3%2581%25AE%25E3%2582%25BD%25E3%2583%2586%25E3%2583%25BC.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560104959303687122" /></div><div><br /></div><div><div>材料＊４人分</div><div><br /></div><div>ビタミン菜　１袋　　・鶏もも肉　４００g　　</div><div>・A（・オイスターソース　大さじ１　　・酒　大さじ１　　・醤油　小さじ２）</div><div><br /></div><div>作り方</div><div>１、ビタミン菜は洗ってざく切りに、鶏もも肉は食べやすい大きさにカットします。</div><div>ボールにAの調味料を合わせ、切った鶏肉を混ぜ、しばらくおいておきます。</div><div><br /></div><div>２、フライパンに少量の油を引き、鶏肉の皮の方を下にして、強火でカリッと焼きます。（焦げやすいので注意！）</div><div><br /></div><div>３、きつね色になり、皮がパリパリになったら、裏返しふたをして、弱火〜中火で火を通します。</div><div>火が通ったら、ビタミン菜を入れ、さっと炒めて出来上がり！</div></div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-6845849207910938637?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-57675988451574479232010-01-09T15:59:00.002+09:002011-01-09T17:49:33.709+09:00長ネギをメインで。<div><br /></div><div><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSl2j7i1rFI/AAAAAAAAALE/8Co5fjDxzvU/s320/%25E9%2595%25B7%25E3%2581%25AD%25E3%2581%258E%25E3%2581%25AE%25E3%2583%259E%25E3%2583%25AA%25E3%2583%258D.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560105574616902738" /></div><div><br /></div><div><div>材料</div><div>　・長ネギ　好きなだけ　　・お酢　大さじ１　　・醤油　小さじ２</div><div><br /></div><div><br /></div><div>作り方</div><div><br /></div><div>１、長ネギを５センチ程に切ります。この時、外側の皮のまま切って下さい。</div><div><br /></div><div>２、グリル、またはトースターを充分温め、長ネギを入れ、弱火で転がしながらじっくりと焼きます。（周りが焦げても大丈夫）</div><div><br /></div><div>３、柔らかく焼けたら、お皿に取り出し、周りの皮を剥きます。熱いので気を付けて下さい！</div><div><br /></div><div>４、お酢と醤油を合わせ、熱いうちに焼いた長ネギをつけ込んで出来上がり！</div><div><br /></div><div>備考</div></div><div>弱火でじっくり焼く事で、長ネギの甘みが出ます！</div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-5767598845157447923?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6161894758526248724.post-29092261461153572892010-01-09T15:35:00.003+09:002011-01-09T17:50:28.445+09:00<div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">切って混ぜるだけ！</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;"><br /></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 213px; height: 320px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_sda6693wZvo/TSl2xkZMk2I/AAAAAAAAALM/a_ZdM27O-V4/s320/%25E3%2582%25AB%25E3%2583%2596%25E3%2583%2588%25E8%25B1%2586%25E3%2581%25AE%25E3%2582%25B5%25E3%2583%25A9%25E3%2583%2580.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560105808920613730" /></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><br /></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><span class="Apple-style-span" style=" ;font-size:medium;"><br /></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;"><br /></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">材料＊４人分</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;"><br /></span></span></div><div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">・かぶ　１個　　・ミックスビーンズ　１缶　　・オリーブオイル　大さじ１　　・お酢　小さじ２　　・塩こしょう　適量</span></span></div></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;"><br /></span></span></div><div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;"><br /></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">作り方</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">かぶを洗い、サイコロ状にカットします。</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">かぶとミックスビーンズ合わせ、調味料を入れてよく混ぜたら出来上がり！</span></span></div></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;"><br /></span></span></div><div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">＊かぶの葉っぱは捨てないで、他の料理に使って下さいね！</span></span></div></div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6161894758526248724-2909226146115357289?l=famfarm-recipe.blogspot.com' alt='' /></div>FAM FARM園長　http://www.blogger.com/profile/00054242096517725940noreply@blogger.com0