ご飯のおかわり注意!!^^
材料*4人分
大根 300g ・ひき肉 150g ・A(・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1/2 ・水 150CC
オイスターソース 大さじ2〜3)
作り方
1、大根は5ミリの厚さのいちょう切りにします。
2、フライパンを温め、油を引かないでひき肉を入れ炒めます。
3、大体火が通ったら、大根を入れさっと混ぜ合わせます。
4、Aの調味料を入れ、大根に火が通り、汁気がなくなるまで弱火〜中火で煮ます。
備考
*時間のない時は大根をもう少し薄く切ってもOK。
*オイスターソースは、お好みで加減して下さい!
0 件のコメント:
コメントを投稿