大根葉のふりかけ

有機野菜ならではの立派な大根葉！カルシウムがいっぱいです！！

材料

　・大根葉　１本分　　・醤油、砂糖　各大さじ１　　・ごま油　小さじ１　　・白ごま　少々

作り方

１、大根葉は洗い、塩を入れたお湯で固めに茹でます。

２、茹で上がったら水で色止めをし、しぼって細かく刻みます。

３、フライパンを熱し、ごま油を入れ大根葉を炒めます。

醤油、砂糖を入れ、さっと炒めます。

４、白ごまをふりかけてできあがり〜。